A cultura coreana tem alcançado admiradores para além do k-pop ou dos doramas. Sim, estou falando da culinária. Quem nunca teve vontade de experimentar um churrasco estilo coreano ou tomar um soju com yakult enquanto assistia um k-drama? Pensando nisso, fiz uma seleção de restaurantes coreanos (e um bar) que eu e mais outros integrantes da K4US visitamos enquanto estávamos na cidade de São Paulo. Já vou dizer que a seleção é variada e tem para todos os gostos e experiências. Pega um papel e vem anotar essas dicas!
Portal da Coreia
Endereço: Rua Glória, 729 – Bairro Liberdade, São Paulo
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado (12:00 –14:30, 18:00 – 21:30)
Contato: (11) 3271-0924 (para reservas), (11) 91026-2009 (WhatsApp)
Redes sociais: @portaldacoreia (Instagram)
O famoso restaurante que prepara as refeições do BTS quando eles vêm ao Brasil (inclusive, saudades)!!!!!!! Localizado no Bairro Liberdade, o Portal da Coreia é um restaurante especializado em comida tradicional coreana e, digo mais, é aquele lugar para você ter toda experiência imersiva na culinária. O local funciona de segunda a quinta para o almoço e jantar e sexta, sábado e véspera de feriado, atende por ordem de chegada. Por isso, se você estiver na Liberdade em um final de semana, te aconselho a chegar com uma hora de antecedência no restaurante pois a fila é enorme.
A comida é super variada, vai desde mandu a pratos ensopados servidos em tigelas de pedra. Além disso, a comida é bem apimentada comparada aos outros restaurantes que já visitei, dá para perceber porque os idols optam por fazer as refeições por lá enquanto estão no Brasil, é bem fiel à culinária da Coreia do Sul.
Mas não se preocupe, se você for uma pessoa que, assim como eu, não tem paladar para aguentar comida apimentada, você está a salvo. A especialidade do Portal da Coreia com certeza é o churrasco coreano, por isso, você precisa experimentar o ‘deung sim los’, que é um churrasco na manteiga, o famoso ‘bugolgi’ e o ‘samgyeopsal’, a panceta de porco.
Porém, se você não quiser experimentar churrasco, existem outras opções. O bibimbap (risoto à moda coreana) é per-fei-to e tem opção para vegetarianos. Além disso, eles também servem tteokbokki, que é o bolinho de arroz em um molho apimentado, mas com esse prato você deve ter cuidado porque é realmente muito apimentado. Até chorei só de lembrar da ardência rs.
Os preços variam muito de prato para prato, tem opção de R$ 50,00 a uma experiência completa familiar por R$ 450,00 (serve 5 pessoas). A minha dica é: vá com os amigos ou família e divida a conta kkkkkk. Para saber mais e ter acesso ao cardápio completo do Portal da Coreia clique aqui.
Mi-gá
Endereço: Rua Américo de Campos, 128 – Bairro Liberdade, São Paulo
Horário de funcionamento: terça-feira a domingo (12:00 – 14:30, 18:00 – 20:30)
Contato: (11) 3271-1461
Redes Sociais: @restaurantemiga (instagram)
Caraca, esse restaurante foi um verdadeiro achado. Também localizado no bairro da Liberdade, o Mi-gá serve uma comida excepcional e é por isso que toda vez que você passar na porta, vai ter gente esperando para entrar. O restaurante também é variado nos pratos, mas não tanto quanto o último citado. Porém, eles servem um frango agridoce apimentado maravilhoso e um bibimbap de dar inveja.
Contudo, o prato recomendado aqui é a panqueca de frutos do mar. Há muito tempo eu tinha vontade de experimentar a panqueca coreana de tanto ver os artistas cozinharem em programas de variedade e, finalmente, consegui realizar esse desejo. A massa é feita na hora e, por conta disso, o garçom orienta que pode demorar um pouquinho. Mas eu te garanto que a espera vale super a pena. Não só eu, mas as minhas amigas também amaram o prato, por isso, prove essa iguaria quando estiver andando pela liberdade.
Ah, e antes que eu me esqueça, o Migá também serve churrasco estilo coreano. A carne é uma delícia e vem com alguns complementos como broto de feijão e tofu. Não sei dizer em detalhes os preços dos pratos, porque quando fui, estive com mais pessoas. Porém, pelo o que me lembro, não é tão caro assim e o valor dos pratos vale super a pena. Clique aqui e conheça o Migá.
Dabok
Endereço: Rua Américo de Campos, 92 – Bairro Liberdade, São Paulo
Horário de funcionamento: terça-feira a domingo (11:30 – 20:30)
Contato: (11) 3399-3155
Redes sociais: @dabokfactory (Instagram)
Esse lugar tem o melhor frango agridoce do universo! Fui ao Dabok em um dia atípico na Liberdade (estava mais cheio que o normal) e fiquei uma hora na fila esperando entrar. Isso aconteceu porque estava em um grupo de seis pessoas e pelo fato do restaurante ser pequeno, fomos avisadas que demoraria um pouquinho para nos chamar. Mas caraca, a espera valeu tãããããão a pena.
O restaurante também tem várias opções, mas com certeza a especialidade deles é o frango frito no estilo coreano. O tempo que estive lá, esse prato saia em inúmeras quantidades. Pedimos uma porção agridoce apimentada e, por Deus, que frango delicioso! Eles servem com luva, para você comer com a mão mesmo, e tem um equilíbrio incrível entre o doce e o apimentado. Por isso, se você tem problemas com a pimenta pode ficar tranquilo que esse vai aguentar. Além disso, achamos que era muito frango para seis pessoas, mas conseguimos comer tudo e ficar satisfeitas, portanto, vai sabendo que a porção é generosa.
Além do frango, pedimos um japchae que estava sedenta para experimentar. De todos que já vi vendendo em restaurantes, esse é o que vale mais custo benefício. Se não me engano, o prato custou em média de R$ 40,00. Minhas amigas também pediram um prato com arroz e kimchi que era MUITO apimentado. Experimentei um pouquinho e já deu dormência na boca, então fica a dica: se você gosta de algo BASTANTE apimentado, experimente esse prato que vai amar.
Conheça mais sobre o Dabok clicando aqui.
Wa Bar
Endereço: Rua Prates, 613 – Bairro Bom Retiro, São Paulo
Horário de funcionamento: segunda-feira a quinta-feira (17:00 – 01:00), sexta e sábado (17:00 – 04:00)
Contato: (11) 99611-4331
Redes sociais: @wabar_brasil
Se você acompanha algum influencer que produz conteúdo sobre cultura coreana, com certeza já ouviu falar no Wa Bar. Localizado no Bom Retiro, o local é decorado com pôsteres de k-dramas e grupos de k-pop e tem uma vibe super gostosinha, além de ser super badalado. Não explorei tanto assim o bar, porque estava só de passagem pelo local, mas preciso dizer que a minha experiência foi super positiva.
Cheguei cedo, então não peguei fila e nem tive problema com mesa. Porém, fiquei sabendo que lá lota, então é importante já ir sabendo deste fato. Pedimos a famosa mistura de soju, yakult e sprite e é uma delícia. Para petiscar, fomos de mandu. A porção grande custa R$ 55,00 e vem 10 bolinhos num tamanho ótimo, vale super a pena. Enquanto estive por lá, percebi que esse é o prato mais pedido pelos clientes e dá para entender o hype, o mandu é uma delícia e, talvez, o melhor que já comi.
Além do mandu, o Wa Bar serve outros pratos típicos coreano como o frango frito, sopas tradicionais variadas (incluindo lamen) e frutos do mar. Pra quem não curte comida coreana, mas quer ir ao bar pela experiência, eles servem batata frita, onion rings e outros petiscos.
Os pratos têm um valor bom, variam de R$ 34,00 a R$ 149,00, vale super a pena. Os drinks têm para todos os gostos, vinho, soju, makgeoli (vinho de arroz), vodka, tequila, além de misturas com soju com nome de k-dramas, juro.
Para saber mais sobre o Wa Bar clique aqui.
Feira do Bom Retiro
Endereço: Rua Cônego Martins, 65 – Bairro Bom Retiro, São Paulo
Horário de funcionamento: todos os sábado (10:00 – 17:00)
Redes Sociais: @feiradobomretiro
A feirinha do Bom Retiro é bastante conhecida pelos amantes da cultura coreana. Além de barraquinhas que vendem comidas típicas, produtos fanmades e até originais, o local também é conhecido pelos eventos que realiza como os concursos de dança cover. Confesso que fui a feirinha ainda quando era no antigo endereço, porém, acompanhei o feedback da galera pela internet e o novo local parece bem melhor que o anterior.
O lugar é ótimo para experimentar comidas de rua como o famoso cachorro quente coreano, batatinha enrolada no espeto e o tteokbokki. Quando fui, experimentei esses três pratos e foi a melhor escolha!!! E o melhor de tudo? Os preços são super em conta, diferente de alguns restaurantes. Por isso, se você estiver afim de comer boa comida com um preço ok, a feirinha é o lugar certo.
Além de experimentar as famosas comidas de rua coreana, você também vai pela atmosfera do lugar. Sério, ouvir k-pop, ter produtinhos coreanos espalhados por todo lugar e comer comida boa, tem coisa melhor que isso? Fica a dica para você que está passando um final de semana em São Paulo, a feirinha do Bom Retiro é parada obrigatória.
Para saber mais sobre o evento clique aqui.
Restaurante Doguigwan
Endereço: Rua Prates, 478 – Bairro Bom Retiro, São Paulo
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira (12:00 – 14:00, 17:30 – 19:15), sábado (12:00 – 14:00)
Contato: (11) 3326-6444
Por último, mas não menos importante, o restaurante Doguigwan é um achado e uma parada obrigatória para quem ama comida coreana. Localizado em uma portinha tímida no bairro Bom Retiro, descobri esse lugar por meio de um vídeo no TikTok e, caraca, que descoberta.
O restaurante vende jajangmyeon, o famoso macarrão com pasta de feijão. Sério, é uma parada obrigatória para quem quer experimentar o famoso prato que os coreanos comem quando se mudam para uma casa nova. Porém, para a experiência ficar completa, é necessário comer com um porco mergulhado em uma calda de açúcar.
Eu já visitei o local duas vezes e nas duas, pedi o mesmo prato (sorry) de tão bom que é. Além disso, a porção é bem generosa, uma tigela individual de jajangmyeon consegue saciar a fome e a porção de porco também é generosa, ou seja, vale MUITO a pena.
O restaurante é bem simples e administrado por uma família coreana. Ademais, o local não aceita cartão, por isso, quando for, saiba que você vai ter que pagar em dinheiro ou no PIX. Por fim, não lembro com precisão o valor dos pratos, porém, vale super o preço por conta da quantidade e qualidade dos pratos.
Esses foram apenas alguns restaurantes coreano que visitei enquanto estive em São Paulo e que recebeu o selo K4US de qualidade. Espero que essa pequena lista possa te ajudar a mergulhar de cabeça na culinária coreana!
Texto por Ana Carol | Revisão por Fran | Equipe de Redação da K4US
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